Aiškiai ir suprantamai rašo kaip maistas įtakoja mūsų sveikatą, remiasi moksliniais tyrimais. Pats autorius yra JAV Cornelio universiteto dėstytojas, buvęs Amerikos vėžio instituto prezidentas. Knygoje daugiausia kalbama apie Kinijoje vykdytą milžinišką tyrimą stebint žmones norint suprasti kaip ir kodėl vystosi vėžys. Trumpiau aptariamos ir kitos ligos, pvz diabetas, kurios atsiranda dėl netinkamo gyvenimo būdo. Rekomenduoju visiems, kurie nori būti sveiki.